Nouvelles de la ferme des Prés neufs

La neige était superbe.

Le gros coup de froideur qui fait du bien, mais nous complique aussi la vie, a démarré juste après noël.

Si je n'avais pas pris le temps de récolter des poireaux la semaine dernière, 400, on aurait été très mal. Certaines cultures ont tenu le coup grâce au voilage ou double voilage, voire triple de Sarah pendant sa semaine d'astreinte. D'autres auront du mal à tenir. Mais on a encore beaucoup de stock au hangar et de cultures en terre.

Du fait du gel puissant, pas de possibilité d'allumer l'eau du poste de lavage des légumes, et la récolte des aromatiques était trop compliquée.

Rien que pour venir à la ferme, ce n'était pas simple cette semaine.

L’équipe des prés neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre.

Contenu du panier

• pommes de terre Dourdan 1kg

• Oignons 0,5kg

• Poireaux 3 pièces

• Carottes 0,8kg

• Céleri rave 0,5kg

• Navet 0,5kg

• Courge 1 pièce

• Laitue sucrine 1 pièce

• Mesclun asiatique ou Clayton 1 botte

Contrat oeufs

Au vu de la demande et du succès de la fin d'année 2025, nous vous informons que cette année 2026 verra la mise en place d'un contrat œufs par l'intermédiaire d'Erwan.

Tout comme sur les dernières distributions de décembre, il s'agira d'œufs bio (bleu blanc cœur) au prix de 3.60€ la boîte de 6 œufs.

La récurrence sera tous les 15 jours sur la semaine paire.

Nous vous transmettrons le contrat dès que possible.

En l'attente de celui-ci et afin de mettre en place ce nouveau partenariat, merci aux personnes intéressées de nous indiquer le nombre de boîtes souhaitées (de manière récurrente tous les 15 jours).

Pour l'instant, nous sommes limités à 24 boîtes par distribution. Par conséquent, les premiers à répondre seront les premiers inscrits.

Moment de partage à l'AMAP

Pour clore cette année 2025, voici un petit retour sur notre dernière distribution de l'année le 18 décembre 2025.

Nous avons eu le plaisir d'y partager un moment joyeux et collectif. Vous en trouverez quelques photos.

C'est le symbole des valeurs que nous voulions renouveler au sein de l'AMAP : du plaisir, du partage, de l'échange, de la relation.

Très belles fêtes à toutes et tous