Newsletter AMAP Ile-de-France

Des nouvelles de la ferme des prés neufs

Il fallait arroser les légumes. C’est fait. Un peu trop, pas mal de limaces, et un peu trop froid mais pas de gel. Le chaud revient fort en fin de semaine. Top pour les tomates, poivrons, aubergines, courgettes, concombre qui demandent de la chaleur et du soleil.

Les variations de températures ont bousculé certains légumes. Les oignons rouges montent en graines, c’est pourquoi il nous faut vous les récolter. Idem pour les fenouils, qui plutôt que grossir montent en fleur. Trop chaud probablement en avril. Pour les épinards, jusqu’à maintenant tout allait bien, ça commence à fleurir. Presque trop bien aussi pour les laitues.

Prochaine sortie à la ferme un samedi, le 6 juin 10h 16h.

L’équipe des prés neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre.

Contenu du panier

• pommes de terre fondantes Dourdan 1kg

• Oignons rouges 4 pièces

• Carottes 1 botte

• Navets 1 botte

• Epinards 300g

• Laitue 2 pièces

• Oseille 1 peu

Départ de Dominique Gaillard

Dominique Gaillard, quitte son activité et l'AMAP après 18 ans de collaboration. Il nous fait part de son choix de cadeau de départ : notre soutien financier à Laurène et Héloïse, installées comme bergères, pour l'achat de moutons.

voir message ci-dessous:

Bonjour

Je fais suite à mon dernier mail dans lequel j'ai évoqué dans sa deuxième partie le projet d'installation de Laurène et Héloïse.

Il y a quelques jours, Marie-Eugène de l'AMAP des Paniers de l'échange à Vanves, m'a demandé ce qui me ferait plaisir pour mon départ à la retraite et je n'ai pas su quoi répondre.

Et bien aujourd'hui je sais !

Si, comme l'amap des Paniers de l'échange, l'idée vous était venue de m’offrir un cadeau pour mon départ à la retraite alors je vous invite à participer à la cagnotte mise en place par Laurène et Héloïse pour financer l'achat de leurs 35 brebis.

Le succès de cette collecte serait pour moi un magnifique cadeau de départ à la retraite.

https://www.papayoux.com/fr/cagnotte/aidez-nous-a-financer-notre-troupeau-de-brebis

Cette information est bien-sûr à diffuser aux adhérents de votre AMAP !

Pour Laurène et Héloïse, mille mercis !

Dominique