Rencontre littéraire gourmande avec Manon Fleury, cheffe étoilée du restaurant Datil dans le cadre de Natur' à Vanves. Notre maraîcher, Erwan Humbert de la Ferme des prés neufs, fournit en légumes et fleurs le restaurant Datil. Venez découvrir les coulisses de la cuisine végétale à travers une rencontre suivie d’un temps de dégustation. 1h de rencontre + 1h de dégustation. Retrouvez son livre de cuisine Céréales, Les recettes d'une cheffe engagée à la médiathèque. Le mercr
