top of page
il y a 7 jours
2 min de lecture

Les vergers des Coudrays (rachateurs de la Maison Gaillard) prépare les commandes de pommes-poires à livrer le 8 octobre. Vous avez jusqu'à lundi 5 octobre pour souscrire au contrat pommes-poires.


Ci dessous un mot du producteur :

Je vous écris aujourd'hui car cette année est, et s'annonce particulièrement difficile pour notre exploitation.

Le dérèglement climatique nous rattrape. Les épisodes météorologiques extrêmes de cette saison, variations brutales de température, canicule à répétition, sécheresse engendrant un stress hydrique des arbres ont fortement perturbé nos productions. La récolte de fruits est cette année très inférieure à la normale avec de grosses pertes en fruits rouges, que vous avez constatés, et une petite récolte en pommes et poires (-35% par rapport à l'an dernier) ce qui met à mal notre équilibre financier.

En agriculture biologique, nous n'avons pas les mêmes leviers que d'autres modes de production pour compenser ces pertes, et nous ne souhaitons pas transiger avec nos pratiques. C'est précisément dans ces moments-là que le lien direct avec vous, adhérents d'AMAP, prend tout son sens : vous partagez avec nous les aléas d'une saison, au-delà de la seule logique d'achat.

Aussi, nous vous sollicitons pour un soutien concret : Relayer cet appel auprès de vos adhérents et les encourager à commander un maximum de paniers de pommes et de poires cette saison.


Chaque panier commandé nous aide à passer ce cap difficile et à préserver notre verger, pour continuer à produire des fruits sains, locaux et cultivés dans le respect du vivant.

Je reste à votre disposition pour échanger, répondre à vos questions ou venir à la rencontre de vos adhérents lors de vos assemblées générales à venir.


Merci pour votre fidélité et votre solidarité.


Bien cordialement,

Raphaël MERVOYER et toute l'équipe

LES VERGERS DES COUDRAYES

 
 

Un petit peu d’eau cette semaine, la terre, les légumes et la biodiversité apprécient beaucoup. Pas encore de quoi vraiment arroser mais de la fraîcheur et un peu d’humidité. L’automne s’installe pour l’instant très timidement. Les courges sont en partie mise à l’abri. Il en reste encore un peu dans le champ. La production a été très bonne.

Laitues, chicorées, choux, épinards, bettes sont très fans de la baisse de la puissance solaire et du retour de l’humidité. Les laitues et les chicorées sont enfin belles. Les choux survivants grossissent un peu. Epinards et bettes s’étoffent. Il ne faudrait pas que les limaces viennent à nouveau se régaler.

En serre les concombres sont partis, les tomates vont terminer cette semaine, et si les poivrons ont fait de la résistance, les aubergines sont en cours d'abattage. Il faut céder la place aux cultures suivantes. Plantations en cours roquette, épinards, claytone, bettes, mâche... Mais petit détail, le bitunnel qui date de 2012 est à rebâcher. Prévu de longue date, il faut maintenant s’y coller car un pan de bâche s’est déchiré.


L’équipe des prés neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre.

Il est possible de nous commander, au plus tard le lundi matin de la semaine concernée des paniers de légumes


Contenu du panier:

  • Pommes de terre fondantes Dourdan 0,8kg

  • Oignons 0,2kg

  • Tomates 0,6kg

  • Tomates cerises 0,1kg

  • Courge 1

  • Haricots verts 300g

  • Laitue 1

  • Basilic 1

  • Céleri branche 1

  • Persil 0,5

  • shiso 1


Contenu de la grande part

  • Pommes de terre fondantes Dourdan 1kg

  • Oignons 300g

  • Tomates 1kg

  • Tomates cerises 100g

  • Poivrons 2

  • Courge 1

  • Haricots verts 300g

  • Laitue 1

  • Mesclun laitue ou mâche 200g

  • Basilic 1

  • Céleri branche 1

  • Persil 0,5

  • shiso 1

 
 

Merci !

logo Amap V3.png
Nous rencontrer ou adhérer :

​Jour de distribution : jeudi de 18h30 à 19h30

Entrée du marché, rue Antoine Fratacci à Vanves

​
Nous contacter : lespaniersdelechange@mailo.com​

Logo Ville Vanves soutien-bleu-vertical.png
bottom of page