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La fin d'année approchant et afin de pouvoir se projeter sur l'année 2026 et préparer sereinement les premières distributions de janvier, nous avons besoin de connaître le nombre d'adhérents qui souhaitent renouveler leur adhésion :

  • A notre AMAP (voir en pièce jointe : Bulletin adhésion 2026 + Charte d'engagement).

  • Au contrat légumes (voir en pièce jointe : Contrat légumes + Calendrier des distributions).


  • Au contrat pain (voir pièce-jointe : Contrat pain 2026).

Concernant le contrat légumes, pas d'évolution particulière par rapport à l'année 2025. Le prix du panier reste à 21€ avec au choix 24 ou 48 distributions.

La 1ère distribution aura lieu le 8 janvier 2026 (semaine paire) et la dernière aura lieu le 17 décembre 2026. Entre ces 2 dates, il y a 2 semaines pour lesquelles il n'y aura pas de distribution de légumes et de pain, à savoir le 26 février et le 05 mars (néanmoins distribution de fruits le 26/02).

Ainsi, nous vous remercions de nous faire part de votre choix.

  • Adhésion AMAP : Oui / Non

  • Contrat Légumes : Oui / Non

    • Si oui, préciser également si : 48 distributions (toutes les semaines) ou 24 distributions (en précisant bien votre préférence entre semaine paire et impaire).

A défaut de préférence entre semaine paire et impaire et afin d'avoir un nombre de panier à peu près équilibré d'une semaine sur l'autre, nous répartirons aléatoirement les contrats entre semaine paire et impaire.


Réponse souhaitée au plus tard le 23 décembre 2025.

 
 
  • 11 déc. 2025
  • 1 min de lecture

On profite d'être à jour dans nos récoltes de plein champ (et heureusement vu le retour de la boue) pour faire du rangement dans le hangar et reconstruire notre espace de lavage de légumes avec une grande dalle béton.

De quoi travailler un peu mieux et surtout un peu moins péniblement, faire rouler les cagettes sur des plateaux à roulettes, évacuer plus facilement la terre.

La douceur du temps (16 degrés mardi aprem) est agréable mais stressante, surtout avec le niveau d'humidité qui favorise les pucerons, les limaces, les chenilles. Le gel aurait du nous débarrasser de tout ça. A voir comment cela va évoluer dans les prochaines semaines.

Dernier partage de récolte semaine prochaine.

Reprise semaine du 5 au 10 janvier.


L’équipe des prés neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle.


Contenu du panier

  • Pommes de terre fondantes Dourdan 0,8 kg

  • Poireaux 4 pièces

  • Carottes 0,8 kg

  • Chou au choix 1 pièce

  • Courge 1 pièces

  • chou kale 1 pièce

  • Mesclun asiatique ou Roquette 1 botte

  • Coriandre 1 peu

 
 
  • 10 déc. 2025
  • 1 min de lecture

Nous voilà à quelques semaines des fêtes de fin d’année et comme chaque année, Sidi vous propose de partager ces moments magiques avec gourmandise.


Sidi vous amène avec lui en voyage avec ses 3 nouvelles recettes de bûches: Jébéna Kolo, Shikoko et Bignona.


Vous pouvez également profiter de coffrets-cadeaux avec ses chocolats, jus « découverte » 100 % naturel (Fruits du Baobab, Bissap : fleur d’hibiscus) et pains d’épices, qui, régaleront toute la famille. Vous trouverez tous ces produits dans le flyer en PJ.

Comme vous le savez déjà, toutes ces gourmandises sont en édition limitée alors ne tardez pas à commander !


Venez nombreux à la dégustation prévue à l'AMAP le jeudi 18 décembre 2025 pour goûter les chocolats et les bûches.


Date limite des pré-commandes pour Noël : le jeudi 18 décembre 2025 au soir.


Validation pré-commande : acompte minimum de 50% de la totalité de la commande


Moyens de paiement: Virement, CB, chèque ou espèces.

 

Commande par mail (idéalement) patissene94@gmail.com ou par téléphone : 06 58 19 81 45 

Distribution et livraison : je vous ferai une proposition d’un créneau de distribution et le retrait à mon adresse.


Sidy SENE

Artisan Chef-Pâtissier 

18 ter rue Geneviève 

94240 L' Hay les roses 

Tel: 06 58 19 81 45 

 
 

Merci !

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Nous rencontrer ou adhérer :

​Jour de distribution : jeudi de 18h30 à 19h30

Entrée du marché, rue Antoine Fratacci à Vanves


Nous contacter : lespaniersdelechange@mailo.com

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