Message de Dominique Gaillard

Bonjour,

Dans le cadre de nos partenariats cela fait 18 ans que je communique sur notre travail et le devenir de notre ferme. Mais voilà, le temps de la retraite approche à grands pas ! Cette communication sera donc la dernière.

Je souhaite exprimer ma profonde gratitude à chacune et chacun d'entre vous pour nous avoir permis de vivre de notre travail et de transmettre une ferme respectueuse des personnes qui y travaillent, de l'environnement et des consom'acteurs.

Cette transmission est maintenant effective et, lors de la rencontre du 25 avril avec les référents fruits, le repreneur Raphaël Mervoyer s'est engagé à porter ces valeurs.

L'opportunité m'est donnée que cette dernière communication soit également utile et pleine de promesses.

Dans la vallée de la Gervanne dans la Drôme, "Laurène et Héloïse reprennent la ferme de Robert qui part à la retraite et qui soutient leur projet : construire une ferme à taille humaine ancrée dans la vallée, qui propose des bons produits et qui prend soin de la biodiversité ! Aujourd’hui en élevage caprin, la ferme se renouvelle pour accueillir des brebis de race lacaunes et brigasques …"

Laurène et Héloïse ont mis en place une cagnotte participative pour financer l'achat de leurs 35 brebis.https://www.papayoux.com/fr/cagnotte/aidez-nous-a-financer-notre-troupeau-de-brebis

Les petits rus font les grandes rivières, merci à celles et ceux qui leur apporteront leur soutien !

Bien à vous,

Dominique

Une pensée pour notre producteur d’huile d’olive et sa famille

Nous avons appris avec beaucoup de tristesse le décès de Laurence Mouzakis, notre productrice d’huile d’olive, survenu le 28 avril dernier.

Certain·es d’entre nous connaissaient déjà les difficultés de santé qu’elle traversait ces derniers mois. Cette disparition est une épreuve douloureuse pour ses proches, à qui nous adressons tout notre soutien et nos sincères condoléances.

Dans le message qu’ils nous ont transmis, sa famille a souhaité nous faire savoir que, malgré cette période difficile, Nikos et David poursuivront l’activité, dans le souhait d’honorer ce que Laurence voulait profondément : continuer à partager avec nous cette huile d’olive qu’elle aimait tant faire découvrir.

À travers ce message, nous souhaitions simplement leur témoigner notre affection, notre compassion et notre attachement à cette belle collaboration humaine qui dépasse largement la simple distribution de produits.

Toutes nos pensées accompagnent leur famille.

Commande de châtaignes

Le Pré des Maresques vient de nous adresser le message suivant :

"Bonjour, Nous avons été sollicités par quelques Amaps sur la possibilité d'une livraison de produits de la châtaigne avant l'été.

Il se trouve qu'il nous reste du stock en Ile de France. Si cela vous intéresse et que vous êtes assez nombreux à commander, Évelyne pourra effectuer un passage à votre Amap durant le mois de  juin, pour une livraison au local de l'Amap ou ailleurs. 

Mariama, César et Évelyne - Le Pré des Maresques"

Les produits encore disponibles sont :

• Confiture de châtaigne classique (58% de sucre)

• Confiture de châtaigne allégée en sucre (35% de sucre)

• Purée (100% châtaigne)

Si cette proposition exceptionnelle de "produits châtaignes" vous intéresse avant l'été, merci d'inscrire dans le tableau ci-dessous votre pré-commande au plus tard pour lundi 18 mai prochain. Et si les pré-commandes sont assez conséquentes, il y aura, comme indiqué ci-dessus, une livraison courant juin. Nous vous tiendrons informés.

Xcel Pré-Commande PRODUITS CHATAIGNES- JUIN 2026.ods