Des nouvelles de la ferme des près neufs

La pluie de jeudi est loin derrière nous, n'a pas fait de dégâts, un peu trop d'un coup, mais pas assez au final pour arroser suffisamment. On a relancé les arrosages.

Besoin d'aide urgente pour sauver le désherbage des carottes, betteraves, radis sinon grosses pertes à prévoir (ça ne grossit pas). En semaine ou ce samedi 5 septembre. Ou dimanche 20 septembre. Horaires 10h-16h les samedis.

Et peut être après pour la récolte de courges déjà mûres pour une partie.

L’équipe des prés neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre.

PS: possible de nous commander, au plus tard le lundi matin de la semaine concernée des paniers de légumes : https://bit.ly/PanierEssaiVanves

Contenu du panier:

• Pommes de terre nouvelles 0,8kg

• concombre 1

• Tomates 0,8kg

• aubergines pc 400g 1

• poivrons pc 100g 2

• courgettes 0,7kg

• Basilic 1

• Menthe 0,5

• Persil 0,5

• shiso 1

Grande part :

• Pommes de terre nouvelles 1kg

• concombres 2pc

• Tomates 1,5kg

• aubergines 2pc

• poivrons 4pc

• courgettes 1kg

• Basilic 1

• Menthe 0,5

• Persil 0,5

• shiso 1

Rencontre littéraire gourmande

Rencontre littéraire gourmande avec Manon Fleury, cheffe étoilée du restaurant Datil dans le cadre de Natur' à Vanves. Notre maraîcher, Erwan Humbert de la Ferme des prés neufs, fournit en légumes et fleurs le restaurant Datil.

Venez découvrir les coulisses de la cuisine végétale à travers une rencontre suivie d’un temps de dégustation.

1h de rencontre + 1h de dégustation. 

Retrouvez son livre de cuisine Céréales, Les recettes d'une cheffe engagée à la médiathèque.

Le mercredi 23 septembre 2026 de 17h00 à 19h00

Inscription jusqu'au Jeudi 17 Septembre 2026 à 00h00

• Sur inscription ici

• Adultes

• Espace Moquet

Des nouvelles de la ferme des prés neufs

De la pluie dans la nuit de lundi à mardi. Ouf on respire. En théorie, le plus dur est derrière nous et la pluie pourrait revenir cette semaine. Cela donne un peu d’espoir pour nos cultures d’automne. Mais pour l'instant, pas question de lâcher les arrosages.

L’équipe avec Sarah aux manettes à tenu bon les deux semaines de mes vacances malgré les chaleurs extrêmes.

7000 plants plantés (épinards, laitues, betteraves, bettes, choux chinois, chou rouge, fenouil, mâche, navets). Beaucoup d’entretien des cultures. Taille des tomates, poivrons aubergines, concombres, courgettes pour assurer de belles récoltes.

Et surtout du désherbage pour donner de l’air aux 2km de carottes, 5000 choux, 1km de radis, 1km de betteraves, 20000 poireaux afin qu’ils grossissent.

Besoin d'aide urgente pour sauver le désherbage des carottes, betteraves, radis sinon grosses pertes à prévoir (ça ne grossit pas). En semaine ou ce samedi 29 septembre. Ou samedi 5 septembre. Horaires 10h-16h les samedis.

Et peut être après pour la récolte de courges déjà mûres pour une partie.

L’équipe des prés neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre.

Il est possible de nous commander, au plus tard le lundi matin de la semaine concernée des paniers de légumes : https://bit.ly/PanierEssaiVanves

Contenu du panier:

• Pommes de terre nouvelles 0,8kg

• Concombre 1 pièce

• Tomates 0,8kg

• Aubergine 1 pièce

• Poivrons 2 pièces

• Courgettes 0,9kg

• Basilic 1 peu

• Shiso 1 peu