Fin d'année 2025

Pour rappel, la distribution de jeudi 18 décembre sera la dernière de l'année.

Vous pourrez y gouter les buches de notre pâtissier Sidy et les produits de Maxime Weber  (confiture pomme-houblon, Bières bio, Confitures, pâtes à tartiner, légumes lacto-fermentés et infusions).

Nous organiserons un buffet participatif de Noël, nous comptons sur vos apports !

Nous sommes toujours à la recherche de volontaires pour intégrer le CA l'an prochain.

Coordinateur Communication interne	Tout au long de l’année : Assurer la coordination au sein du collectif,avec les différents référents… Gestion de la boite mail principale de l'AMAP: répondre aux mails : propositions de nouveaux produits, questions des amapiens et si besoin transférer aux référents concernés, questions de personnes extérieures éventuellement intéressées par notre Amap, mettre en place les paniers d’essai en lien avec le référent-légumes gestion de la plate-forme Asso-Vanves Mettre en place de nouveaux produits, lien avec les producteurs intéressés pour intégrer notre Amap, puis confier la tâche une fois la mise en place effective, à un nouveau référent volontaire Organiser l’AG annuelle
Référent huile d’olive et autres produits dérivés	2 fois par an : Transmettre aux amapiens les propositions de Laure
Référent miel	2 fois par an : Transmettre aux amapiens les propositions de Stéphane Levrero Transmettre à Stéphane Levrero les commandes des amapiens

Renouvelement des contrats légumes et pains

La fin d'année approchant et afin de pouvoir se projeter sur l'année 2026 et préparer sereinement les premières distributions de janvier, nous avons besoin de connaître le nombre d'adhérents qui souhaitent renouveler leur adhésion :

• A notre AMAP (voir en pièce jointe : Bulletin adhésion 2026 + Charte d'engagement).

2026 Bulletin adhésion AMAP.pdf

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2026_Charte d'engagement.pdf

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• Au contrat légumes (voir en pièce jointe : Contrat légumes + Calendrier des distributions).

2026 Contrat Légumes (AMAP Paniers de l'échange).pdf

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• Au contrat pain (voir pièce-jointe : Contrat pain 2026).

2026 Contrat pain AMAP Les Paniers de l'échange.pdf

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Concernant le contrat légumes, pas d'évolution particulière par rapport à l'année 2025. Le prix du panier reste à 21€ avec au choix 24 ou 48 distributions.

La 1ère distribution aura lieu le 8 janvier 2026 (semaine paire) et la dernière aura lieu le 17 décembre 2026. Entre ces 2 dates, il y a 2 semaines pour lesquelles il n'y aura pas de distribution de légumes et de pain, à savoir le 26 février et le 05 mars (néanmoins distribution de fruits le 26/02).

Ainsi, nous vous remercions de nous faire part de votre choix.

• Adhésion AMAP : Oui / Non

• Contrat Légumes : Oui / Non

  • Si oui, préciser également si : 48 distributions (toutes les semaines) ou 24 distributions (en précisant bien votre préférence entre semaine paire et impaire).

A défaut de préférence entre semaine paire et impaire et afin d'avoir un nombre de panier à peu près équilibré d'une semaine sur l'autre, nous répartirons aléatoirement les contrats entre semaine paire et impaire.

Réponse souhaitée au plus tard le 23 décembre 2025.

Nouvelles de la ferme des Prés Neufs

On profite d'être à jour dans nos récoltes de plein champ (et heureusement vu le retour de la boue) pour faire du rangement dans le hangar et reconstruire notre espace de lavage de légumes avec une grande dalle béton.

De quoi travailler un peu mieux et surtout un peu moins péniblement, faire rouler les cagettes sur des plateaux à roulettes, évacuer plus facilement la terre.

La douceur du temps (16 degrés mardi aprem) est agréable mais stressante, surtout avec le niveau d'humidité qui favorise les pucerons, les limaces, les chenilles. Le gel aurait du nous débarrasser de tout ça. A voir comment cela va évoluer dans les prochaines semaines.

Dernier partage de récolte semaine prochaine.

Reprise semaine du 5 au 10 janvier.

L’équipe des prés neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle.

Contenu du panier

• Pommes de terre fondantes Dourdan 0,8 kg

• Poireaux 4 pièces

• Carottes 0,8 kg

• Chou au choix 1 pièce

• Courge 1 pièces

• chou kale 1 pièce

• Mesclun asiatique ou Roquette 1 botte

• Coriandre 1 peu