Pâtes, farine et jus de pommes

Livraison prévue JEUDI 24 SEPTEMBRE

Notre producteur s'excuse car il a des chantiers en cours qui lui prennent beaucoup de temps.

Il n'a plus d'huile. Et plus de conditionnement 500 gr.

Par contre, il propose du jus de pommes ramassées par son fils Roméo.

• Bouteille de jus de pommes de 1 litre à 4 euros

• Pâtes classiques (3 formes Frisottis, Tagliminis et Coquilles) : 6,5 euros du kg en kraft simple

• Les Sarrasines (des pâtes avec du sarrasin et du blé) : 8,5 euros le kg en sachet kraft simple                                  

• Farine de blé variétés anciennes

  • T65 kg : 1kg en kraft simple 3,5 euros, en sacs de 5 kg à 14 euros

  • T80 kg : en sac de 5 kg à 14 euros le sac

• Farine de Sarrasin bio variété anciennes P'TIT GRIS:

  • en sachet simple kraft 1 kg à 5,5 euros

  • en sac de 5 kg à 22.5 euros

Vos commandes sont attendues pour le 21 septembre avant midi 

Merci

Sortie à la ferme et livraison de miel

1- Une sortie à la ferme d'Erwan est prévue le samedi 20 septembre.

C'est l'occasion idéale pour visiter la ferme, créer du lien entre nous, notre maraicher et les autres Amapiens.

Un covoiturage peut s'organiser pour emmener tous les voyageurs.

L'Amap Miam 14 à créer ce tableau pour faciliter le covoiturage :

https://calc.ouvaton.coop/39zxbg3bw2

Je vous rappelle qu'une visite à la ferme est prévue annuellement dans le cadre de la charte qui organise les AMAP. 

C'est une des raisons qui nous ont poussé à changer d'agriculteur: nous rapprocher de la charte des AMAP.

Venez profiter des derniers rayons de l'été à Longpont sur Orge à la ferme des prés neufs en partageant un moment agréable et convivial.

Inscrivez vous jeudi sur la liste pour le covoiturage ou par retour de mail si vous ne serez pas sur place jeudi.

2- Stéphane Levrero sera présent jeudi 18 septembre pour nous apporter son bon miel.

Il présentera aux AMAPiens les effets du dérèglement climatique qui touche de façon dramatique le sud de la France:

son exploitation est dans l'Hérault et la productrice de plantes Emmanuelle, qui vit dans l'Aude, a vu sa vie ravagée par les feux dans le massif des Corbières cet été.

Viande de voeufs

Nicolas et Virginie, paysans en polyculture élevage, nous proposent une livraison de bœuf, une viande de Maraîchine goûteuse et persillée (sous réserve de 5/6 commandes minimum).

Cette distribution aura lieu  le vendredi 26 septembre à 18h30 au lieu habituel de distribution au marché de Vanves.  

8 jours pour passer votre commande jusqu’au vendredi 19 septembre inclus 

N'oubliez pas de laisser votre numéro de téléphone 

Merci

 Des colis de 3 ou 6 kg et deux suppléments sont proposés :

• Colis traditionnel  de 6 kg à 22€/kg : rôti, steaks par sachet de 2, entrecôte ou basse-côte, rumsteck ou faux-filet; bourguignon par 500g, plat de côte, pot au feu

• Colis traditionnel  de 3 kg à 22€/kg : steaks par sachet de 2, entrecôte ou rumstecks ou faux-filet; bourguignon par 500g, pot au feu

• Colis «cuisiné» de 6 kg à 24€/kg : rôti, steaks par sachet de 2, entrecôte ou basse-côte, rumsteck ou faux-filet; saucisses type chipolatas et Toulouse

• Colis «cuisiné» de 3 kg 24€/kg : steaks par sachet de 2, entrecôte ou rumstecks ou faux-filet; saucisses type chipolatas et Toulouse

A réserver au détail:  

• Côte de bœuf (1,5kg environ) à 30€/kg 

• Abats : foie, cœur, queue, langue, joue à 22€/kg