Les champignons de Paris luttent pour survivre

Reportage Ouest France du 14 décembre 2021

Ce reportage très intéressant parle, entre autres, de notre producteur de champignons, Angel Moioli.

"Le champignon de Paris n’en a plus que le nom. Ou presque. Une douzaine de producteurs subsistent en Ile-de-France, dont cinq seulement en culture traditionnelle en carrières.

Ces derniers produisent un millier de tonnes sur les 80 000 consommées en France, chaque année. En cause : l’industrialisation de la production, l’urbanisation et la concurrence étrangère."

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À la rencontre de Benoît, notre boulanger

Reportage du 22 octobre 2021 sur VelizyTV

Direction Villebon-sur-Yvette chez Benoit, boulanger et ancien informaticien à Vélizy, qui fournit aujourd’hui le pain au sein de nombreuses Amap d'Île de France.

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Solidarité avec la Maison Gaillard

L'automne est là, la saison des pommes et des poires va débuter !

Malheureusement, le gel d'avril a fait de gros dégâts sur les vergers de la Maison Gaillard (perte d'environ 90 %).

Face à leurs difficultés, la Maison Gaillard doit prendre des mesures exceptionnelles : le contrat de cette année sera donc différent de ce qui était proposé précédemment.

Dominique et Jean-Marc ont mis en place un contrat "Panier Solidaire" ainsi qu'une Collecte Solidaire en ligne, démarche que notre Amap et le réseau des Amap d'Île de France soutiennent totalement.

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