Nouvelles de la ferme des Prés neufs

Bonjour,

L'été s'est installé en version canicule. Notre déficit de pluie devient inquiétant surtout avec les températures actuelles et annoncées : 37°C à l’ombre ce week-end, 35°C aujourd’hui, 49°C en serre en plein soleil.

L’équipe se donne à fond pour assurer la plantation des poireaux reçus ce mardi dans les meilleures conditions. Horaires décalés tôt le matin, mise en place d’aspersion un peu partout dans le jardin.

Même les tomates ont trop chaud ! On se demande comment on va réussir à planter des choux la semaine prochaine. Pour l’instant, ça tient ! le forage assure. La crevaison du petit tracteur est arrivée au mauvais moment mais déjà réparée.

L’équipe des prés neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle.

Commande de prûnes

La maison Gaillard va récolter des prunes précoces et des prunes tardives.

Les dates de récolte seront déterminées autour du 20 juin.

Il y aura 2 distributions, une pour les prunes précoces et une pour les prunes tardives.

Mi-août pour la première distribution (Mirabelle et Reine-Claude dorée)

Fin août pour la deuxième (Quetsche et Reine-Claude de Chambourcy).

La maison Gaillard souhaite connaitre les amap intéressées sur le principe et proposera un contrat en fonction des retours des amap.

Commande farine, pâtes et huile

Attention il n'y a plus d'huile en conditionnement 3 litres, il reste par contre quelques poche de 1.5 litres et des bouteilles.

Trois formes de pâtes : Frisottis, Tagliminis et Coquilles

• 4,5 euros par 500 gr, sachet fenêtre avec une belle étiquette,

• 6,5 euros du kg en kraft simple

Pâtes avec du sarrasin et du blé : les Sarrasines

• 5,5 euros par 500gr , sachet fenêtre avec belle étiquette

• 8,5 euros le kg en sachet kraft simple                                             

Farine de blé variétés anciennes

• T65 k,g: 1kg en kraft simple 3,5 euros, en sacs de 5 kg à 14 euros

• T80 kg: en sac de 5 kg seulement à 14 euros le sac

 Farine de Sarrasin bio variété anciennes P'TIT GRIS

• en sachet simple kraft1 kg à 5,5 euros

• en sac de 5 kg à 22.5 euros

Huile de tournesol cultivé à la ferme, pressée par les copains, variété ancienne très fruité ! Utilisation cuisson et assaisonnement.

• bouteille de 75 cl 7 euros

• bib 1.5 litres à 12 euros

Commandes pour le 22 juin avant midi