Des nouvelles de la ferme des Prés Neufs
- lespaniersdelechan
- 8 oct.
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L’équipe a fourni un travail formidable cette année.
Vous en avez déjà vu une partie du résultat dans vos paniers de légumes.
Certes la météo nous a été un peu plus favorable, moins pluvieuse que l’an passé. Mais c’est surtout leur engagement dans les cultures, des techniques améliorées avec en autre les conseils du technicien charles souillot, qui nous ont fait nettement progresser, en terme de qualité et de quantité.L’automne nous permet pour l’instant de très belles récoltes en cours et à venir.
Notre réussite en patate douce nous permet cette année de la passer en amap.
Nous n’avons jamais autant de beaux épinards. La récolte de belles carottes, betteraves se poursuit. Les navets tardent à grossir mais certains céleris sont déjà bien gros. Les courges s’affinent dans leur local dédié.
Prochaine sortie à la ferme le dimanche 19 octobre de 10h à 16h.
Visite, récolte probablement et pique nique soupe probablement.
L’équipe des prés neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle.
Contenu du panier
Pommes de terre douces 800g
Oignons 400g
Carottes 500g
Betteraves 500g
Radis botte 1bt
Tomates 500g
Epinards 400g
Mâche 100g+100g de rab
Ciboulette un peu
Thym un peu



