Des nouvelles de la ferme des pres neufs
- lespaniersdelechan
- 30 oct.
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Le mois d’octobre se termine avec une douceur automnale humide nous permettant de continuer dans un certain confort nos récoltes de légumes d’hiver.
Les céleris sont progressivement stockés en fonction de leur grossissement. La moitié de la production est récoltée.
De même nous avons éclairci les betteraves au champ avec une belle récolte.
Celles qui sont au champ peuvent grandir d’ici la fin novembre. La première chambre froide est bien pleine.
Il reste encore beaucoup de navets et de radis d’hiver dans les champs et un peu de carottes à récolter. La pluie tombée cette semaine va leur profiter. Ils vont atteindre la taille optimum pour la récolte.
L’équipe des prés neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle.
Contenu du panier
Pommes de terre ferme Dourdan 800 grammes
Carottes 800 grammes
Céleri rave 1
Navet 1 botte
Radis 1 botte
Courge 1
Bettes 1
Laitue 1
Coriandre
Romarin



