Nouvelles de la ferme des prés neufs

Le rythme des plantations revient. Dans une petite serre de Fabrice, 1000 épinards remplacent le mesclun asiatique de sept 2025. Dans la serre voisine, les navets primeurs poussent et vont être rejoints par des choux raves. Dans une troisième, la mâche va laisser place aux choux pointus.

Dans le bitunnel, les choux chinois et les laitues ont été installés la semaine dernière, cette semaine des pommes de terre nouvelles, du mesclun asiatique, et le mesclun de laitue patiente que la mâche grossisse.

Vous pourrez voir tout ça à la sortie à la ferme du dimanche 22 mars, entre 10h et 16h. Visite, repas partagé et peut être plantation d’oignons/échalottes. En stock, les carottes s’épuisent et ont été remplacées par celles de Fabien Legendre collègue d’Essonne.

Sarah a trié les navets avec attention, mais c’est aussi la fin avec des dégâts de ravageurs. Nos poireaux de pleins champs ne sont plus si nombreux.

L’équipe des prés neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre.

Contenu du panier

• pommes de terre fondantes Dourdan 1,2kg

• Poireaux 4 pièces

• Carottes 800g

• Navets 500g

• Radis rave 500g

• Chou au choix 1

• Mesclun asiat bt/claytone 1bt

• Mâche 150