Nouvelles de la ferme des près Neufs

L’abondance des légumes d’été nous guette. Les tomates mûrissent de plus en plus vite, les courgettes sont nombreuses et les concombres aussi. Les aubergines ont été un peu calmées par des doryphores déçus que nous ayons récolté les pdt nouvelles. Mais elles reprennent de la vigueur. Les poivrons tardent encore un peu à grandir. Le basilic géant planté à côté des poivrons les étouffe peut-être un peu.

Surtout, d’être sorti du temps caniculaire, permet à tous nos végétaux de mieux respirer, boire, grandir. Y compris les mauvaises herbes. Les premières séries d’oignons et échalotes de conservation ont été soulevées avec le tracteur pour sécher un peu directement sur le sol avant la récolte des prochains jours.Les poireaux plantés se sont redressé et le premier désherbage se termine. Celui des choux commence, mais la plantation n’est pas encore terminée. On surveille l’évolution des semis de carottes et de betteraves, pas assez rapides à notre goût. 

Prochaine sortie à la ferme, le 19 juillet. Visite, récolte échalote, oignons, désherbage…

L’équipe des prés neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre et Christelle.