Des nouvelles de la ferme des prés neufs

Il fallait arroser les légumes. C’est fait. Un peu trop, pas mal de limaces, et un peu trop froid mais pas de gel. Le chaud revient fort en fin de semaine. Top pour les tomates, poivrons, aubergines, courgettes, concombre qui demandent de la chaleur et du soleil.

Les variations de températures ont bousculé certains légumes. Les oignons rouges montent en graines, c’est pourquoi il nous faut vous les récolter. Idem pour les fenouils, qui plutôt que grossir montent en fleur. Trop chaud probablement en avril. Pour les épinards, jusqu’à maintenant tout allait bien, ça commence à fleurir. Presque trop bien aussi pour les laitues.

Prochaine sortie à la ferme un samedi, le 6 juin 10h 16h.

L’équipe des prés neufs Sarah, Fabrice, Erwan, Pierre.

Contenu du panier

• pommes de terre fondantes Dourdan 1kg

• Oignons rouges 4 pièces

• Carottes 1 botte

• Navets 1 botte

• Epinards 300g

• Laitue 2 pièces

• Oseille 1 peu